Haute Cuisine Gourmet + – Braadpan 32 cm – PFAS-vrij

Haute Cuisine Antikleef Braadpan – Rvs – ⌀ 32cm.
De professionele antikleef braadpan Gourmet+ van Haute Cuisine beschikt over een zware bodem wat zorgt voor uiterst snelle opwarming.
De uitermate sterke antikleeflaag is uiterst milieuvriendelijk en bevat geen PFOA en PFOS.
Goede antikleefeigenschappen tot 260°C gecombineerd met extra hoge krasbestendigheid voor een goudbruin bakresultaat. De extra gladde antikleeflaag zorgt ervoor dat de pan zeer makkelijk is in onderhoud.
Bovendien zorgt de 3-lagen inductiebodem voor een optimale warmteverspreiding.
Deze 3-lagenbodem is een speciale combinatie van verschillende legeringen waaronder inox, aluminium en inox 18/10.
Dit zorgt ervoor dat de hitte zich gelijkmatig verspreidt over het ganse oppervlakte van de pan.
Wat resulteert in energiebesparend bakken en braden en dit met het mooiste bakresultaat.
Dankzij de magnetische 3-lagenbodem is deze pan geschikt voor alle fornuizen, inclusief inductie.
De pan beschikt tevens over een gietrand voor het makkelijk serveren van allerlei sauzen zonder morsen.
Een hol ergonomisch handvat, vervaardigd uit inox, zorgt ervoor dat het handvat zeer lang koel blijft en dit op alle vuren.
Kenmerken Serie met extra zware bodem, warmt uiterst snel op
Zware body, ideale warmteverdeling
Professionele grepen, extra sterk en isolerend
Energiebesparend werken
Praktisch onbeperkte levensduur.
Materiaal: inox 18/10.
Geschikt voor alle vuren, inclusief inductie.
Afmeting ⌀ bovenaan: 32 cm.
⌀ onderaan: 26 cm.
Lengte: 59 cm.