Iedereen heeft ze wel in de keuken staan, de een misschien wat meer dan de ander maar we hebben allemaal wel iets ervan in huis. En dan hebben we het over kruiden. We gebruiken ze om ons eten heerlijk op smaak te brengen en om ervoor te zorgen dat we optimaal kunnen genieten van de heerlijke smaken ervan.
De een kookt heel uitgebreid met allemaal verschillende soorten kruiden, terwijl de ander hier wat voorzichtiger in is en slechts enkel wat peper en zout gebruikt. Maar als je wat minder kruiden gebruikt kan het juist ook heel leuk zijn om wat meer te gaan experimenteren en verschillende soorten kruiden aan te schaffen.
Maar vervolgens kom je voor de volgende uitdaging te staan, want hoe geef je al die kruiden nu een mooi plekje in je keuken! Hoe zorg je ervoor dat je ze heel gemakkelijk kunt pakken en dat ze toch ook netjes opgeborgen zijn. En hoe zorg je er vooral voor dat je de kruiden opbergt op een manier zodat je er nog lang plezier van kunt hebben en zodat de kruiden dus goed houdbaar blijven? In deze blog gaan wij het je allemaal vertellen! We laten je een aantal handige en ook verrassende manieren zien om je kruiden op te bergen en geven je tips over hoe je ze zo vers mogelijk kunt houden! Lees je met ons mee?
Koken met kruiden is erg fijn
Ten eerste gaan we even wat dieper in op wat kruiden nu precies zijn en waarom het zo fijn is om met allerlei verschillende soorten kruiden te koken! Kruiden zijn allerlei soorten specerijen in dit geval in gedroogde vorm die smaak aan je maaltijd toevoegen. Kruiden kunnen bijvoorbeeld zorgen voor een pittige, zoete, rokerige of zure smaak. Kruiden verrijken dus als het ware je maaltijd en zorgen voor een heerlijke smaak aan je eten!
Al eeuwen geleden ontdekte men de heerlijke smaak van de kruiden en de mooie toevoeging die dit op onze voeding kon vormen! Er bestond zelfs een tijd dat kruiden zo waardevol waren dat ze als echt betaalmiddel gebruikt werden, ze waren zelfs net zo waardevol als goud!
Koken met kruiden is dus enorm fijn, je kunt hiermee op een hele handige en snelle manier dus heel veel extra smaak aan je gerechten toevoegen. Ook als je gerechten vrij simpel zijn kun je met kruiden heel erg veel doen! Denk bijvoorbeeld aan wat nootmuskaat over je boontjes of bloemkool, dit zorgt voor een heerlijke en bijzondere smaak en maakt jouw groenten dus net even wat specialer! Of wrijf je kipfilet eens in met paprika en kerrie poeder. Ook dit is heel erg simpel maar zorgt voor een heerlijke kruidige smaak van je kip! En dat geeft je gerecht dus echt een extra dimensie!
Iedereen kan koken met kruiden
Vaak wordt er ten onrechte gedacht dat koken met kruiden alleen is weggelegd voor echte chefkoks, men denkt dat alleen zij weten welke kruiden bij welke gerechten passen en denken ook ten onrechte dat het best heel lastig is om de juiste kruiden aan je gerechten toe te voegen. Maar niets is minder waar! De juiste kruiden kunnen juist voor een heel verrassend effect zorgen en voegen dan ook echt iets toe aan je maaltijd!
En het leuke is dat het dus ook echt helemaal niet moeilijk is! Ook jij kunt heel simpel op een makkelijke manier wat extra smaak aan je gerechten toevoegen door het gebruik van kruiden. Hier hoef je dus ook echt geen chef kok voor te zijn! Het leuke is juist ook dat je kunt leren om te vertrouwen op je eigen smaak! Het kan onwijs helpen om lekker te proeven en dus te ontdekken hoe bepaalde soorten kruiden smaken! Op deze manier leer je vervolgens ook vrij makkelijk hoe je ze toe kunt passen! Wees ook niet bang om combinaties uit te proberen en experimenteer lekker in de keuken! Op deze manier komen soms de meest verrassende smaken naar boven en dat is natuurlijk heel erg leuk!
Handige manieren om je kruiden op te bergen
Maar als je veel gebruik maakt van kruiden in je keuken kom je wel voor de volgende vraag te staan, want hoe geef je al die verschillende kruiden nu een plekje in je keuken. Natuurlijk kun je ervoor kiezen om de potjes met kruiden uit de supermarkt gewoon zo in je keukenkastje te zetten maar vaak vinden mensen dit toch niet zo mooi staan. Je hebt vaak veel verschillende kruiden van allemaal verschillende merken en deze zijn allemaal op een andere manier verpakt. Op deze manier heb je dus al snel een bonte verzameling in je keukenkastje staan maar gelukkig kan dit ook anders!
Een hele leuke en vooral ook handige manier om je kruiden netjes op te bergen is om zelf allemaal dezelfde glazen potjes te kopen, vervolgens kun je de kruiden overdoen in deze potjes en heb je in ieder geval eenheid! Vervolgens kun je er natuurlijk voor kiezen om deze potjes gewoon in je keukenkastje te zetten maar het is ook heel leuk om ze een plekje in een mooi rekje aan de muur te geven. Of om smalle plankjes aan je muur te bevestigen waar de potjes op kunnen staan! Doordat je gebruik maakt van allemaal dezelfde potjes ziet dit er al snel heel leuk en gezellig uit en hoef je jezelf hier dus geen zorgen om te maken! Daarnaast hebben we ook nog een handige tip, het is namelijk enorm slim om de potjes een label te geven zodat je precies weet wat erin zit! Hier zijn tegenwoordig heel veel leuke stickers voor te koop maar je kan ook met een glas stift in de weer gaan en er op deze manier voor zorgen dat jouw potjes mooie gelabeld zijn!
Maar niet alleen glazen potjes zijn een handige optie, je kunt ook denken aan plastic afsluitbare bakjes. Deze kun je dan vervolgens weer heel makkelijk stapelen waardoor ze bijna geen ruimte innemen. Als je ook deze bakjes van een label voorziet kun je heel makkelijk en snel zien welke kruiden erin zitten! Dit is niet alleen handig maar ziet er ook nog eens erg gezellig uit!
Waar laat je die potjes
We kunnen dus eigenlijk wel concluderen dat glazen potjes een hele handige manier zijn om je kruiden in op te bergen. Maar waar laat je nu vervolgens al die potjes met kruiden? Hier hebben we gelukkig een aantal handige en ook leuke manieren voor! We gaven net al even aan dat je de potjes bijvoorbeeld in een rekje aan de muur kunt zetten, of op een smal plankje wat je aan je keukenmuur bevestigd. Maar er zijn nog veel meer leuke opties! Zo kun je ook een kruidencarrousel aanschaffen, hier kun je vervolgens al de potjes met kruiden in plaatsen en je draait zo het juiste potje naar je toe! Enorm handig en het ziet er ook nog eens erg gezellig uit op je aanrecht!
Maar naast de rekjes, plankjes en de carrousel zijn er nog meer opties. Zo kun je bijvoorbeeld ook je kruiden potjes in een mooie houten doos plaatsen. Zorg ervoor dat de doos mooi op je aanrecht past en verf hem eventueel in een kleur die bij je keuken past. Vervolgens kun je hier heel handig de potjes met kruiden inzetten en hoef je enkel maar het potje eruit te pakken wat je nodig hebt! Let op, het is dan natuurlijk wel aan te raden om de bovenkant van de potjes te labelen zodat je zeker weet dat je het juiste potje te pakken hebt!
De keuze is reuze
Zoals je dus ziet zijn er meer dan voldoende mogelijkheden om je kruiden een mooi plekje in je keuken te geven. Het is enkel belangrijk dat je er goed op let dat de kruiden goed houdbaar blijven, dit doe je door ervoor te zorgen dat je kiest voor afsluitbare potjes en bakjes. Daarnaast is het ook wel echt aan te raden om de potjes of bakjes een label te geven. Op deze manier kun je altijd goed zien wat erin zit en kom je niet ineens voor verrassingen te staan! En dat is natuurlijk wel zo fijn! Je ziet dat er dus met een beetje creativiteit voldoende leuke en vooral ook handige manieren zijn om ook jouw kruiden netjes op te bergen!
Kies er vervolgens zelf voor of je jouw kruiden in het zicht wil hebben of dat je liever voor een plekje kiest waar ze wat minder in het oog springen. Ook hiermee kun je dus weer allerlei kanten op en zijn er voldoende mogelijkheden om jouw kruiden een fijne plek te bieden!
Buiten de mogelijkheden die we in deze blog hebben laten zien is er natuurlijk nog veel meer mogelijk. Je zou zelfs kunnen zeggen dat de mogelijkheden eindeloos zijn, laat dus ook vooral je creativiteit de vrije loop en wie weet wat voor leuke oplossingen je nog kunt bedenken om je kruiden een mooi plekje te geven!
