Keukenapparaten

Handige gids voor het kiezen van de perfecte afzuigkap

uit wat voor afzuigkappen heb je de keuze

Als je een nieuwe keuken moet gaan uitzoeken dan is één van de belangrijkste onderdelen de keuze voor de afzuigkap. Er bestaan tegenwoordig veel verschillende soorten van de afzuigkap. Waar moet je voor kiezen? En vooral, waarom zou je voor de ene afzuigkap gaan en niet voor de andere? Moeilijke vragen waar een leek op dit gebeid zeker geen antwoord op kan geven. Daarom hebben wij de afzuigkappen op een rijtje gezet, inclusief voor- en nadelen.

Geïntegreerde afzuigkap

Om te beginnen is het beeld dat men van een afzuigkap heeft dat het een groot ‘ding’ boven de kookplaat is. Om de afzuigkap uit beeld weg te werken kan je kiezen voor een geïntegreerde afzuigkap. Dit is een afzuigkap die wordt weggewerkt in een keukenkastje. Dit kastje zit dan tussen twee andere kastjes, waardoor je vanaf de buitenkant geen enkel idee hebt dat daar ook een afzuigkap in zit. Pas als je het kastje uittrekt, staat de afzuigkap aan en gaat het zijn taak uitvoeren.

Voordelen van deze afzuigkap is dat het uit het zicht is en ook is de aanschafwaarde van zo’n soort afzuigkap relatief laag. Echter is een nadeel wel dat je een bepaald stuk moet uittrekken om ervoor te zorgen dat de afzuigkap gaat werken. Hierdoor steekt er wel een groot stuk uit als je aan het koken bent en is de kans aanwezig dat je je hier tegenaan stoot.

Onderbouw afzuigkap

Een andere optie is een onderbouw afzuigkap. Dit is een afzuigkap die niet in het kastje geïntegreerd is maar onder een kastje. Dit is een platte afzuigkap. Via een afvoerbuis kan de lucht door het kastje naar buiten gebracht worden.

Het voordeel van een onderbouw afzuigkap is dat je dit niet in een kastje hoeft in te bouwen, waardoor je ruimte over houdt voor bijvoorbeeld je servies. Daarnaast is een voordeel natuurlijk dat dit model redelijk makkelijk te monteren is en goedkoop is. Echter is het over het algemeen wel een minder mooi beeld in de keuken, omdat deze afzuigkappen uitsteken onder het kastje. Ook hier geldt dus dat de mogelijkheid aanwezig is dat je je er tegen stoot.

Vlakscherm afzuigkap

Aansluitend op de onderbouw afzuigkap heb je ook een vlakscherm afzuigkap. Dit is een plattere versie van de onderbouw afzuigkap. Eigenlijk is dit een combinatie van de geïntegreerde en de onderbouw afzuigkap. De vlakscherm afzuigkap hangt ook onder een kastje en kan uitgeschoven worden als deze zijn werk moet gaan doen.

Voordeel van deze soort afzuigkap is dat de afzuigkap alleen zichtbaar is wanneer je daadwerkelijk aan het koken bent. Echter is het wel belangrijk om de nismaten van het keukenkastje waar de afzuigkap onder moet komen goed op te meten om niet voor verrassingen te komen staan.

Wand afzuigkap

Waarschijnlijk de meest bekendste afzuigkap is de wand afzuigkap. Het is in ieder geval de meest verkochte afzuigkap. Deze afzuigkap moet tegen de muur bevestigd worden. Tegenwoordig zijn hier verschillende soorten uitvoeringen van, zoals een platte, een schuine en een diagonaal aflopende wand afzuigkap.

De meest standaard uitvoering is de platte afzuigkap die aan de onderkant breed is en hoe verder je naar boven gaat, hoe smaller die wordt. De platte afzuigkap is een aan de bovenkant plat, waardoor je hier potjes of keukenapparatuur op kan plaatsen.
Bij de diagonale wand afzuigkap heb je in de keuken meer ruimte en je hoeft niet bang te zijn dat je je hoofd gaat stoten. De onderkant van de afzuigkap zit namelijk aan de muur vast en loopt vervolgens schuin naar boven.

Doordat er zoveel verschillende soorten in uitvoering bestaan, is er altijd wel een afzuigkap die bij jouw keuken past.

Eiland afzuigkap

Een afzuigkap die steeds populairder wordt is de eilandkap. Dit komt doordat er steeds vaker voor een kookeiland gekozen wordt en deze afzuigkap is eigenlijk gemaakt voor zo’n kookeiland.

De eiland afzuigkap wordt aan het plafond gehangen boven de kookplaat en hangt dus vrij in de ruimte. Hierdoor ventileert de afzuigkap de ruimte snel. Tevens kan er op de eiland afzuigkap ook verschillende kookspullen neergezet worden, zoals potjes met kruiden of een blender.

Vaak staat een kookeiland midden in de ruimte en hangt de eiland afzuigkap ook in het midden van de ruimte. Hierdoor is de afzuigkap een echte eyecatcher en is het van belang dat het design van de afzuigkap past bij de rest van de keuken. De keuze in verschillende stijlen en materialen is dan ook groot voor een eiland afzuigkap. Op deze manier zit er voor iedereen bijpassende afzuigkap tussen.

Plafond afzuigkap

Tegenwoordig is het ook mogelijk om een afzuigkap in het plafond te integreren. Niet geheel verrassend heeft deze soort afzuigkap de naam ‘plafond afzuigkap’. Deze afzuigkap vind je ook vaak boven een kookeiland. De plafond afzuigkap is minder aanwezig in de ruimte dan een eilandkap. Aansluitend daarop zit de plafond afzuigkap ook niet in de weg en kan je onmogelijk je hoofd hier tegenaan storen.

Een plafond afzuigkap beschikt vaak over een hoger vermoeden en is op afstand bedienbaar. Het voordeel van een plafond afzuigkap is dat deze redelijk onopvallend is en je onbeperkt ruimte hebt boven de kookplaat.

Een nadeel van de plafond afzuigkap is dat ze redelijk ver boven de kookplaat hangen. Als je een plafond hoger dan gemiddeld hebt dan wordt het vaak afgeraden om te kiezen voor een plafond afzuigkap.

Uiteindelijk is het vooral een kwestie van smaak of je gaat voor een eiland afzuigkap, die dus prominent in de ruimte aanwezig is, of voor een plafond afzuigkap, die mooi afgewerkt is en minder opvalt in de ruimte.

Recirculatie afzuigkap

De recirculatie afzuigkap wordt gekenmerkt door de manier waarop de afvoer van de afzuigkap werkt. Vaak wordt de afzuigkap met een afvoer naar buiten gemonteerd maar in sommige woningen is dit niet toegestaan of simpelweg niet mogelijk. In dat geval is de recirculatie afzuigkap ontworpen. Dit is een afzuigkap zonder afvoer.

Deze afzuigkap werkt met een koolstoffilter die zorgt voor de neutralisering van de luchtjes die vrijkomen gedurende het koken. De koolstoffilter is een ingebouwde filter die ervoor zorgt dat de vuildeeltjes en de kookgeuren uit de lucht worden gevangen. Vervolgens wordt er schone lucht de keuken in geblazen.

Het voordeel van een recirculatie afzuigkap is dat deze dus niet afhankelijk is van een afvoer naar buiten toe. Een voordeel wat daarmee gepaard gaat is dat er door middel van dit systeem geen tocht ontstaat.

Echter zitten er ook nadelen aan de recirculatie afzuigkap. De filter waar we het eerder over hadden vangt circa 85 tot 90% van de vuildeeltjes uit de lucht. Dit betekent dat zeker niet alles gevangen wordt. Tevens moet het koolstoffilter regelmatig vervangen worden. Door deze filter wordt de zuigkracht met 20 tot 30% verlaagd. De oorzaak hiervan is dat de motor meer moeite moet doen om de lucht door het filter heen te zuigen. Een gevolg daarvan is weer dat de motor meer geluid produceert in vergelijking met andere afzuigkappen waar de lucht naar buiten wordt afgevoerd.

Afzuiging in de kookplaat

Hoe belangrijk een afzuigkap ook is in een keuken vinden veel mensen het toch een te groot apparaat en te prominent aanwezig in de ruimte. Daardoor heeft er een ontwikkeling plaatsgevonden met een afzuigsysteem in de kookplaat. Bij deze soorten kookplaten wordt de afzuiging ingebouwd waardoor de lucht al dicht bij de pannen wordt weggezogen.

Een bekende variant van de afzuiging in de kookplaat is de downdraft afzuigkap. De downdraft afzuigkap is direct naast de kookplaat in het aanrecht ingebouwd. De afzuigkap schuift omhoog wanneer je aan het koken bent. Door middel van een knop op het display kan je de downdraft automatisch bedienen en zelf de hoogte instellen. Indien je klaar bent met koken dan verdwijnt de downdraft via een knop weer in het aanrechtblad.

Een kookplaat met zo’n ingebouwde afzuiging in de kookplaat of het aanrechtblad voert de lucht naar buiten af. Mocht dit niet mogelijk zijn dan is kan de afzuiging ook de lucht filteren.

Voordelen van een ingebouwde afzuiging is dat het relatief weinig plek in de keuken inneemt. Tegelijkertijd is het een strak design, omdat er geen grote kap aanwezig is in de ruimte. De downdraft komt alleen tevoorschijn als je aan het koken bent. Een ander bijkomend voordeel is dat de downdraft eenvoudig schoon te maken is.

Maar zoals bij elk apparaat heeft de downdraft ook enkele nadelen. Het is bijvoorbeeld heel lastig om een downdraft in een bestaande keuken in te bouwen. Tevens zit er een hoger prijskaartje aan een afzuiging ingebouwd in de kookplaat of in het aanrechtblad dan een traditionele afzuigkap. Bij het voordeel werd benoemd dat de ingebouwde afzuiging relatief weinig plek inneemt. Dat klopt ook maar de motor die noodzakelijk is voor de downdraft neemt zeker wel ruimte in beslag. Hierdoor heb je minder kastruimte. Ten slotte zuigt een ingebouwde afzuigkap onder de pannen niet alle kookluchtjes weg zuigt.

Motorloze afzuigkap

De naam van deze afzuigkap geeft al aan dat deze afzuigkap niet over een motor beschikt. In verschillende woningen zit een centraal afzuigsysteem waardoor de lucht uit de badkamer, het toilet en de keuken via een mechanisch systeem afgevoerd wordt. Hierdoor is het niet mogelijk om een afzuigkap met een motor aan te sluiten op dit systeem. Daardoor bestaat de motorloze afzuigkap!

Doordat er in deze afzuigkap geen motor aanwezig is, is het grote voordeel toch wel dat er geen geluid geproduceerd wordt. Zodra je een afzuigkap aanzet met een motor dan komt er direct een (overheersend) geluid in de keuken. Vaak staat een motorloze afzuigkap ook gedurende de hele dag aan. Op deze manier wordt er extra ventilatie in het huis gecreëerd. Nog een bijkomend voordeel is dat een motorloze afzuigkap niet voor extra kosten zorgt. Doordat er geen motor aanwezig is, draait de afzuigkap gewoon mee op het centrale afzuigsysteem en verbruikt de afzuigkap dus geen extra energie.

Maar ook de motorloze afzuigkap heeft een aantal nadelen. Het centrale afzuigsysteem waar de motorloze afzuigkap aan verbonden is, is niet altijd heel krachtig. Hierdoor is de kracht waarover deze afzuigkap dus beschikt niet altijd voldoende. De kracht waar de motorloze afzuigkap over beschikt is niet zelf te regelen dus de afzuigkracht is volledig afhankelijk van het centrale afzuigsysteem.