Het leuke aan koken is dat je onwijs veel verschillende soorten gerechten kunt maken. Dit zorgt ervoor dat je eigenlijk elke avond wel iets anders kunt eten. Gevarieerde voeding is bovendien goed voor je lichaam, aangezien je op die manier alle benodigde voedingsmiddelen binnen krijgt. Maar, uiteraard heb je wel je bepaalde voorkeuren op het gebied van voeding. Mogelijk vind je bijvoorbeeld croutons heerlijk of word je ontzettend blij van kaas, salade of een stukje vlees. In principe is alles mogelijk tijdens het koken.
Ben je een grote liefhebber van croutons? Dan heb je geluk! In dit artikel staan de croutons namelijk compleet centraal. We bespreken in dit artikelen hoe je croutons kunt maken in een pan én welke gerechten je zoal met croutons kunt maken. Dit artikel is dan ook een geschenk uit de hemel voor liefhebbers van croutons. Je vindt bij ons namelijk enkele gerechten waar je mogelijk nog nooit over nagedacht hebt. Ben je benieuwd geworden? Lees dan zeker even door!
Croutons maken in een pan
Als je een liefhebber van croutons bent, heb je grofweg de keus uit twee mogelijkheden. Je kunt zelf aan de slag gaan met het maken van de croutons, maar je kunt de croutons ook kant-en-klaar in de supermarkt kopen. De liefhebbers zijn het echter wel over eens: de zelfgemaakte croutons zijn vele malen lekkerder.
Voor het maken van croutons heb je een koekenpan nodig. Deze koekenpan hoeft niet al te groot te zijn, aangezien de croutons zelf ook niet super groot zijn. Als je grote hoeveelheden croutons gaat maken, heb je uiteraard wel behoefte aan een grotere pan.
Voor het maken van de croutons heb je vervolgens de volgende benodigdheden nodig:
- Brood
- Olijfolie
- Knoflook
- Een oven
Je moet allereerst de korsten van het brood af snijden. Vervolgens kan je het overgebleven brood in blokjes snijden. Doe nu een beetje olijfolie in een kom en voeg hier eventueel een teentje knoflook aan toe. Mix vervolgens nu de blokjes brood met de olijfolie in de kom.
Je kunt nu de blokjes brood in de oven leggen en deze op ongeveer 190 graden zetten. Laat ze ongeveer 20 minuten bakken, totdat ze goudbruin zijn. Je hebt nu direct de beschikking over heerlijke croutons. Dat is niet al te lastig, toch? Maar, bij welke gerechten smaken de croutons heerlijk? Wij hebben enkele verrassende gerechten voor jou op een rijtje gezet.
Salade met ei, kip en croutons
In behoorlijk veel Nederlandse huishoudens komt bij het eten een bak met sla op de tafel te staan. Sla is gezond en sla is verfrissend. In combinatie met bijvoorbeeld aardappelen en stuk vlees valt sla dus al snel in de smaak. Dat is zéker het geval als je voor een salade met kip, ei en croutons kiest. De croutons zorgen voor een knapperige smaak, terwijl de smaak van de ei en de kip ook tot de verbeelding spreken. Met een dressing naar keuze kan je de smaak van de salade volledig naar eigen wens maken. Eet smakelijk!
Hollandse vissoep
In Nederland zijn we niet alleen dol op salade, maar ook op soep. Wist je dat soep met croutons ook een prima combinatie is? We willen je bijvoorbeeld wijzen op een overheerlijke vissoep met croutons. In een dergelijke soep kan je bijvoorbeeld zeebaars en kabeljauw doen. De kenmerkende smaak van deze vissoorten vormt een mooi contrast met de knapperige smaak van de croutons. Met de croutons kan je elke willekeurige soep, waaronder een vissoep, nóg lekkerder maken. Bijkomend voordeel is dus dat je croutons zelf thuis in een pan kunt maken.
Kapsalon
Enkele jaren terug kwam een kapsalon opeens veelvuldig in het straatbeeld; een bak met friet, kip en salade. Wist je dat je zelf thuis ook een kapsalon kunt maken? Het advies daarbij is om aardappelen in plaats van friet te gebruiken. Deze kapsalon kan je thuis helemaal naar wens maken, bijvoorbeeld door kaas en croutons aan de kapsalon toe te voegen. De croutons voegen een heerlijke smaak aan de kapsalon toe, waardoor het geheel nog smakelijker wordt.
Naar welk van bovengenoemde verrassende gerechten gaat jouw voorkeur uit? Laat je creativiteit hoogtij vieren en bedenk zelf ook heerlijke gerechten met croutons. Eet smakelijk!