Ronde gietijzeren braadpan met emaille coating, braadpan met deksel, 24 cm diameter, inductie braadpan, gietijzeren braadpan, geschikt voor alle soorten kookplaten, rood, 4 liter

Waarom je voor een gietijzeren oven zou moeten kiezen: De gietijzeren braadpan heeft een ongeëvenaarde warmtecapaciteit, hoge warmteopslag en gelijkmatige warmteafvoer. Deze zware gietijzeren braadpan met deksel kan bijna alles: van het smoren van vlees tot het roosteren tot het sudderen, van langzaam koken op lage snelheid tot het mals maken van vlees en groenten. Hoogwaardig kookgerei Houdt vocht vast: De geëmailleerde oven is uitgerust met een zwaar condensdeksel om een goede afdichting te garanderen. Het houdt stoom vast in de pot en creëert een stoomcyclus-waterbarrièresysteem bij het smoren van vlees, waardoor er een kleine hogedrukomgeving in de pot ontstaat. De binnenwand van het microporeuze emaille zorgt er ook voor dat voedsel dichtschroeit Levendige kleuren en premium kwaliteit: de inductie-compatibele oven is gemaakt van robuust gietijzer, een betrouwbaar en duurzaam materiaal. Met drie lagen kleurrijk email is de kleur subtiel en rijk, waardoor de buitenkant van de pot wordt beschermd tegen slijtage en roest. De binnenlaag is voorzien van een antiaanbaklaag, zodat je eten kunt inmaken, bereiden, koken en serveren. Je servies verbrandt niet meer en blijft niet aan je potten en pannen plakken Veelzijdig: het is perfect voor het bereiden van stoofschotels, geroosterd vlees, pastasauzen en curries. Met dit kookgerei kunt u ook vlees braden en brood of desserts in de oven bakken. Om de emaillelaag beter te beschermen, wordt aanbevolen om niet op hoge temperatuur voor te verwarmen en droogbakken te vermijden. Bij het frituren moet de hoogte van de olie het voedsel bedekken. Na het schoonmaken raden wij aan om hem droog te maken met een doek en de deksel en de pot apart op te bergen