Demeyere Commercial Kookpan met Deksel, 30cm

De Demeyere Commercial kookpannen zijn speciaal ontwikkeld voor intensief en professioneel gebruik. De pannen van de Commercial collectie zijn gemaakt van roestvrijstaal en beschikken over stevige grepen.
De gietrand is voorzien van een dusdanige plooi dat je zowel zeer vloeibare (water) als dikkere substanties geheel morsvrij uit kunt schenken.
Deze Demeyere Commercial kookpan heeft een doorsnede van 30 centimeter en een hoogte van 17 centimeter. Dankzij de speciale 5-lagenbodum met een kern van aluminium, wordt de warmte snel en gelijkmatig verdeelt over het bodemoppervlak.
De Commercial kookpannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen; inductie, gas, elektrisch, keramisch en halogeen. Na gebruik mag de pan in de vaatwasser, maar door gebruik van aggressieve zeepproducten zou de pan aangestast kunnen worden en kunnen corroderen. Om dit te voorkomen kun je het beste fosfaatvrije afwasmiddelen en -blokjes gebruiken of de speciaal door Demeyere ontwikkelde reinigingscreme.