De Scanpan Classic braadslede is vervaardigd uit een legering van titanium en aluminium en heeft een afmeting met handgrepen van 34 x 22 x 6 cm (l x b x h). Het unieke productieproces zorgt voor een zeer goede warmtegeleiding. Gebruik de braadslede voor het braden van vlees, vis en gevogelte.De Scanpan Classic braadslede is geproduceerd met een Squeeze Cast technologie, waarbij vloeibaar aluminium in een mal gegoten wordt en onder grote druk in de juiste vorm wordt geperst. Op die manier wordt alle lucht uit het aluminium gedrukt waardoor een hoge dichtheid ontstaat. Deze hoge dichtheid zorgt voor een zeer goede warmteverdeling door de gehele braadslede. Na het vormen van de pan wordt deze voorzien van een titanium anti-aanbaklaag die zich verankert met het aluminium. Hierdoor is de anti-aanbaklaag zeer duurzaam. De braadslede van Scanpan gebruikt u voor het bakken en braden van stukken vlees, het maken van ovenschotels of suddergerechten. U kunt uw ingrediënten eerst in de braadslede aanbakken op uw fornuis, en vervolgens verder braden in de oven. De braadslede is geschikt voor gas, elektrisch, keramisch, halogeen en de oven. Scanpan biedt een garantie van 10 jaar op de Classic braadslede. Reinig de Scanpan Classic braadslede met warm water en afwasmiddel.
