Sumisu Knives – Japanse Messenset Black – 5-delige Messenset – Damascus Messenset Inclusief Giftboxes – Japanse Keukenmessen – Inclusief Magnetisch Messenblok

Breng je kookkunsten naar een hoger niveau met de Sumisu Knives 5-delige Japanse messenset Black, compleet geleverd met een prachtig essenhouten magnetisch messenblok. Deze set is een perfecte mix van traditioneel Japans vakmanschap en moderne prestaties en behoort tot de absolute top onder de messenblokken met messen.
De Damascus messenset bevat vijf essentiële Japanse keukenmessen:
Shotoh mes (officemes)
Nakiri mes (groentemes)
Santokumes (chefmes)
Yanagiba mes (fileermes)
Kiritsuke mes (allround mes)
Het stijlvolle messenblok met messen houdt jouw collectie niet alleen veilig en binnen handbereik, maar toont ze ook als echte blikvangers op het aanrecht. Dankzij de sterke ingebouwde magneten blijven de messen stevig en overzichtelijk op hun plaats.
Waarom kiezen voor deze set met magnetisch messenblok? 67-laags Damascus staal: extreem scherp, duurzaam en voorzien van een prachtig damastpatroon
Ergonomisch G10-handvat: biedt optimale grip, controle en comfort
15° Japanse slijphoek: zorgt voor moeiteloze en nauwkeurige snedes
Magnetisch messenblok van essenhout: stijlvolle, veilige opslag voor jouw messen
Complete messenset + messenblok: ideaal als luxe cadeau of professionele upgrade
Afmetingen van de messen: Shotoh mes (officemes): 24 cm totaal / 13 cm lemmet
Nakiri mes (hakmes): 33 cm totaal / 19 cm lemmet
Santokumes (koksmes): 31,5 cm totaal / 18 cm lemmet
Yanagiba mes (fileermes): 33,5 cm totaal / 21 cm lemmet
Kiritsuke mes (chefmes): 34 cm totaal / 22 cm lemmet
De messen in detail: Shotoh mes – voor fijn en gedetailleerd werk
Compact, licht en vlijmscherp: perfect voor het schillen van fruit, snijden van kruiden of fijne groentewerkzaamheden.
Nakiri mes – de ultieme groentesnijder
Met zijn rechte snijrand en brede lemmet is het ideaal voor het hakken en fijnsnijden van allerlei groenten en fruit.
Santokumes – veelzijdige krachtpatser
Dankzij zijn “drie deugden” – snijden, hakken en fileren – is dit allround koksmes geschikt voor vrijwel elke taak in de keuken.
Yanagiba mes – de specialist in sashimi
Voor ultradunne, precieze sneden van vis en vlees. Ideaal voor liefhebbers van sushi en verfijnde Japanse snijtechnieken.
Kiritsuke mes – precisie en veelzijdigheid gecombineerd
Een favoriet onder professionele chefs vanwege zijn kracht, controle en verfijning bij het snijden van vlees, vis en fijne groenten.
Magnetisch messenblok van essenhout Dit magnetisch messenblok van essenhout combineert tijdloos design met praktische functionaliteit. Uitgevoerd in een warme bruine kleur biedt het ruimte voor vijf messen, die dankzij de krachtige magneten stevig op hun plek blijven zonder het lemmet te beschadigen. Het duurzame essenhout geeft je keuken een natuurlijke, luxe uitstraling, terwijl het compacte formaat (34 × 11 × 26 cm) zorgt voor een stabiele en ruimtebesparende opstelling. Ideaal om je messenset overzichtelijk en stijlvol te presenteren – of je nu kiest voor Sumisu Knives of een ander topmerk.
Onderhoud & tips: Handwas aanbevolen met mild afwasmiddel en lauw water
Direct goed afdrogen om corrosie te voorkomen
Niet geschikt voor de vaatwasser
Regelmatig slijpen met een slijpsteen (korrel 2000-8000) voor behoud van optimale scherpte
Bewaar je messen veilig en elegant op het magnetisch messenblok
De Sumisu Knives 5-delige Japanse messenset met messenblok is een investering in kwaliteit, balans en verfijning. Ideaal voor serieuze thuiskoks en professionele chefs die alleen het allerbeste willen. Voeg deze prachtige combinatie van Damascus messen en messenblok met messen toe aan je keuken en ervaar dagelijks het verschil.