De lage sauteuse is uiterst geschikt voor het gelijkmatig aanbraden van vlees, groenten of schaaldieren om nadien – na toevoeging van vocht – langzaam verder te laten garen onder deksel (bv. bouillabaisse). Dankzij de grote oppervlakte ook ideaal voor het snel inkoken van basissauzen (bv. kreeftenbisque). ul
liInductoSeal®, hermetisch gelaste 7-lagenbodem met koper: perfecte warmteverdeling/li
liSilvinox®-oppervlaktebehandeling: hygiënisch en makkelijk te reinigen/li
liTriplInduc®: hoger rendement op inductie/li
liGegoten, gelaste roestvrijstalen grepen: extra stevig en hygiënisch/li
liDubbelwandig deksel: extra isolerend/li
liPerfecte schenkrand/li
liOntworpen door de beroemde Britse architect John Pawson/li
liMade in Belgium/li
/ul De ‘John Pawson for Demeyere’ reeks heeft een uniek hedendaags karakter en een bijzondere aantrekkingskracht dankzij de combinatie van functionele complexiteit en formele eenvoud.
Demeyere Sauteerpan John Pawson Sauteuse met deksel 28cm
€377,00
Beschrijving
Artikelnummer:
7049600000293493
Categorieën: Pannen, Sauteerpannen, Speciale pannen