Deze kookpan is vervaardigd uit 18/10 RVS. De wanddikte is ongeveer 0,7mm. De bodem is een 3-laags sandwichbodem (RVS + aluminium + RVS) van 6mm dik. De bodem is geproduceerd via de ‘ impact bouding’ methode. Met deze methode wordt de bodem geperst met een kracht van 2.500 ton en dit garandeert betere kwaliteit. Deze kookpan is geschikt voor alle warmtebronnen. De handvaten van de pan zijn ook van RVS gemaakt en dus 100% hygiënisch en geschikt voor gebruik in een professionele keuken.
