Keukengerei, Materialen

Zijn aluminium pannen slecht voor de gezondheid?

Is Een Aluminium Pan Ongezond

Ben je op zoek naar nieuwe pannen voor in jouw keuken? Dan heb je de keus uit behoorlijk veel verschillende pannen. Dat zie je direct als je een kijkje neemt op onze website en het aanbod van pannen gaat bekijken. De pannen zijn in verschillende afmetingen verkrijgbaar, zijn van verschillende materialen vervaardigd en hebben ook een uniek design.

Onder meer het unieke design bepaalt uiteindelijk de toepassing van de pan. Het is niet voor niets dat een koekenpan een dusdanig andere vormgeving heeft dan een steelpan. Nee, de vormgeving en de toepassingsmogelijkheden zijn volledig op elkaar afgestemd, waardoor je met veel plezier gebruik kunt maken van de verschillende soorten pannen.

Bij het uitkiezen van de juiste pannen moet je daarom goed naar de gewenste toepassingen gaan kijken. Tegelijkertijd moet je ook onwijs goed naar het materiaal van de pannen kijken. Je kunt bijvoorbeeld voor een gietijzeren pan kiezen, voor een RVS pan of voor een aluminium pan. In dit artikel richten wij onze pijlen op het laatst genoemde materiaal.

Her en der hoor je namelijk wel eens dat een aluminium pan ongezond is. Is dat ook echt zo? Wij zijn op onderzoek uitgegaan en hebben op basis daarvan dit artikel geschreven. In dit artikel vind je het antwoord op de vraag of een aluminium pan ongezond is, maar we bespreken ook de belangrijkste voordelen van een aluminium pan. Wellicht is het namelijk een fabeltje en is het juist onwijs interessant om een aluminium pan aan te schaffen.

Gezond of ongezond?

Het is voor veel mensen een tamelijk serieus onderwerp. Dat blijkt wel uit het feit dat onder meer het Voedingscentrum een compleet artikel geschreven heeft over dit artikel. Het Voedingscentrum kreeg namelijk ook veel vragen binnen. Zij geven in hun artikel antwoord op de volgende vraag: is aluminium in mijn eten en drinken gevaarlijk?

Deze vraag is uiteraard vergelijkbaar met de vraag van dit artikel. Als je met aan aluminium pan gaat koken, komt het eten immers in aanraking met aluminium. Is dat dan gevaarlijk? Kan het kwaad voor je gezondheid? Of is het aan te raden om de aluminium pannen links te laten liggen?

Onderzoek heeft uitgewezen dat een aluminium in de basis géén kwaad kan. Het is hierbij echter wel belangrijk dat je een gezond voedingspatroon er op na houdt. Indien je een gezond voedingspatroon er op na houdt, kunnen de hele kleine deeltjes aluminium namelijk op de juiste manier afgevoerd worden door de nieren.

Zodra de aluminium deeltjes in jouw lichaam komen, kunnen deze in principe wel schade aanrichten. Het gezonde voedingspatroon zorgt er echter voor dat het eten op de juiste manier verteerd worden, waardoor ook de aluminium deeltjes uit jouw lichaam ‘gefilterd’ worden. Hierdoor kan een aluminium pan in de basis geen kwijt.

Oude aluminium pannen

Het is daarbij wel goed om te weten dat een oude aluminium pan niet aan te raden is. Naarmate je een aluminium pan vaker gaat gebruiken, kan de pan zijn kwaliteit ietwat gaan verliezen. Hierdoor is de kans aanwezig dat er meer en meer aluminium in jouw eten terecht gaat komen. Een te grote hoeveelheid aluminium in jouw lichaam kan alsnog voor gezondheidsproblemen zorgen; pas dus op met het gebruik van oude aluminium pannen.

Heb je op dit moment nog oude aluminium pannen in jouw keuken staan? Dan is het interessant om eens naar het huidige aanbod van aluminium pannen te gaan kijken. In ons assortiment vind je namelijk veel verschillende pannen van dit materiaal terug, waarbij je je over de kwaliteit absoluut géén zorgen hoeft te maken. De kwaliteit van deze aluminium pannen is namelijk van de hoogste orde; je bent daardoor ook verzekerd van een gezonde leefstijl.

Zure of zoute voedingswaren

Ben je een liefhebber van het zure of zoute voedingswaren? Ben je bijvoorbeeld een liefhebber van tomatenpuree, van een zoute haring of van bepaalde vruchtensappen? Dan doe je eer verstandig aan om deze nóóit in een aluminium pan te bereiden. Onderzoek heeft namelijk aangetoond dat aluminium in combinatie met zure- of zoute voedingswaren niet al te goed werkt.

Het advies is daarom ook om voor de zure- en zoute voedingswaren een andere pan te gebruiken. De aluminium deeltjes kunnen namelijk in de zure- of zoute voedingswaren oplossen, waardoor het aluminium in relatief grote hoeveelheden in jouw lichaam terecht kan komen. Dat wil je ten koste van alles voorkomen; gebruik dus nooit een aluminium pan bij het bereiden van bijvoorbeeld een zoute haring, tomatenpuree of een vruchtensap.

Conclusie: is een aluminium pan ongezond?

Nee, in de basis is een aluminium pan zeker niet ongezond. Het is namelijk zo dat de aluminium deeltjes zich ook in allerlei voedingsmiddelen bevinden. Op het moment dat jij een bepaalde maaltijd nuttigt, is de kans groot dat je via deze voedingsmiddelen ook al een kleine hoeveelheid aluminium binnen krijgt. Het kan daardoor geen kwaad om de maaltijden met een aluminium pan te bereiden.

Wat echter níet aan te raden is, is om zure- of zoute voedingswaren in een aluminium pan te bereiden. Voor die voedingswaren kan je beter een pan van een ander materiaalsoort gebruiken. Ook als je oude aluminium pannen hebt, is het niet aan te raden om die nog te gebruiken. In dat geval kan je veel beter nieuwe aluminium pannen aanschaffen. Waar je dat het beste kunt doen? Juist, bij Kookstore.nl!

Wil je nieuwe aluminium pannen aanschaffen?

Heb je interesse om een nieuwe aluminium pan aan te schaffen? Dan ben je bij ons aan het juiste artikel. Wij bieden namelijk een uitgebreid assortiment van hoogwaardige pannen aan. Pannen waar je met veel plezier gebruik van kunt gaan maken. Dit komt onder meer door de hoge kwaliteit van de pannen, door de lange levensduur én door het gunstige prijskaartje. Wij zijn namelijk in staat om allerlei pannen tegen scherpe prijzen aan te bieden, waardoor het koken voor jou nóg leuker is.

Moraal van het verhaal; een aluminium pan is absoluut niet ongezond. Gebruik de pan wel op de juiste manier en vervang jouw oude aluminium pannen!