WMF Diadem Plus Steelpan – Ø 16 cm – RVS

Het woord sauspan is afgeleid van ‘casse’, de oude Franse term voor lepel – als zodanig werd de handige pan bijvoorbeeld gebruikt in veldkeukens. Deze pannen zijn ideaal voor het snel en gemakkelijk opwarmen van kleine porties, melk en soep. Ze zijn ook praktisch voor het maken van crèmes en puddingen. Terwijl u één hand gebruikt om de holle handgreep vast te houden – die incidenteel koel blijft tijdens het koken – kan de andere gebruikt worden om te kloppen. steelpannen zijn ideaal voor het reduceren van sauzen op een lage hitte en voor gecontroleerd gieten via de gietrand zonder een puinhoop op de kookplaat te maken. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, kunnen voedselresten gemakkelijk uit de bodem van de pan worden verwijderd als er iets aanbrandt of plakt. Uiteraard kunnen alle WMF steelpannen in de vaatwasser worden gereinigd en zijn geschikt voor gebruik op alle kookplaten, inclusief inductie.
Met de Diadem Plus-serie heeft WMF een serie gecreëerd die ontworpen is om het zware werk in de keuken te verlichten. Ontworpen voor het koken van kleine porties, de roestvrijstalen pannen met profielhandgrepen zijn ook betrouwbaar wanneer ze geconfronteerd worden met grotere uitdagingen. De lichte bolvormige pan ziet er elegant uit, terwijl de TransTherm® universele basis met sterke aluminiumkern de hitte van de kookplaat snel naar de binnenkant van de pan overbrengt. De temperatuur kan precies worden gecontroleerd tijdens het koken, zonder de hitte te maximaliseren. Een invoegbaar deksel van hittebestendig glas geeft u volledige controle over wat er aan het koken is en een brede gietrand zorgt voor druppelvrij gieten. De serie is vaatwasserveilig en bevat lage en hoge kookpannen in drie verschillende maten, variërend van 16 tot 24 centimeter in diameter, evenals een pan zonder deksel.