Yaxell Tsuchimon Steakmes 11 cm – VG10 Staal – Gehamerd Lemmet – Micarta Heft

Yaxell – Serie Tsuchimon – Steakmes – VG10 Staal – 61 HRC – Lemmet 11 cm – 3 Lagen Damaststaal – Canvas-Micarta Heft Ervaar de Kracht van het Yaxell Tsuchimon Steakmes
Het Yaxell Tsuchimon steakmes is speciaal ontworpen voor liefhebbers van kwaliteitsmessen met een rustieke uitstraling. Het scherpe lemmet, gemaakt van VG10 staal, snijdt moeiteloos door de dikste steaks als een warm mes door boter. Het gehamerde profiel en het golvende patroon zijn geïnspireerd door de Japanse katana, wat het mes zowel functioneel als esthetisch aantrekkelijk maakt.
Superieure Materialen voor Duurzaamheid en Prestaties
Het 11 cm lange lemmet is vervaardigd uit VG10 staal, bekend om zijn balans tussen hardheid en flexibiliteit, met een indrukwekkende hardheid van 61 HRC. Het lemmet is opgebouwd uit drie lagen damaststaal, wat niet alleen voor extra sterkte zorgt, maar ook een unieke en aantrekkelijke uitstraling geeft. Dit zorgt voor een langdurige scherpte en uitstekende snijprestaties.
Ergonomisch Ontwerp voor Comfort en Controle
De handgreep van het Yaxell Tsuchimon steakmes is gemaakt van canvas-micarta, een extreem duurzaam materiaal dat bestand is tegen stoten en water. Micarta biedt uitstekende grip, zelfs als het nat is, en de ovale en ronde vorm van de handgreep zorgt voor een comfortabele en veilige snijervaring. Het mes is symmetrisch geslepen en perfect uitgebalanceerd, wat zorgt voor precisie en controle bij elke snede.
Kenmerken: Merk: Yaxell
Serie: Tsuchimon
Lemmetmateriaal: VG10 Staal
Hardheid: 61 HRC
Afwerking lemmet: Gehamerd (Tsuchime)
Materiaal handgreep: Micarta
Kleur handgreep: Zwart
Lemmetlengte: 11 cm
Totale lengte: 23 cm
Gewicht: 95 gram
Slijpwijze: Flat, V-snede
Slijphoek: 12º
Type: Steakmes
Lemmethoogte: 2 cm
Lemmetdikte: 1 mm
Handgreeplengte: 11 cm
Vaatwasmachinebestendig: Nee
Symmetrisch geslepen: Ja
Aantal lagen: 3
Certificering: FDA approved
Handgemaakt: In Seki City, Japan
Artikelnummer: YL36713
Zoekwoorden: Yaxell, Japans, Tsuchimon, Steakmes, VG10, 61 HRC, 11 cm, 3 Lagen, Damaststaal, Canvas-Micarta, Snijden, Scherp, FDA goedgekeurd, Gehamerd, Levenslange garantie, Japanse slijpwijze, Luxe, Authentiek.