Bij het inrichten van jouw keuken moet je met enkele factoren rekening houden. Zo is het van belang om tussen de verschillende fornuizen te kiezen. Je kunt immers op gas of op inductie koken. Ook kan je voor een fornuis inclusief een oven gaan. In dat laatste geval is de kans groot dat je voor een inductiefornuis kiest. Ben je voor een inductiefornuis gegaan? Dan is het raadzaam om hier de juiste pannen op te gebruiken.
Door op inductie te koken, kan je absoluut van enkele voordelen genieten. Het belangrijkste voordeel is wellicht dat alleen de pan verwarmd wordt. De inductiekookplaat warmt niet op, zodat je altijd veilig kunt koken. Om veilig te kunnen koken moet je dus wel de juiste pannen gebruiken. In onze ogen kan je hier het beste gietijzeren pannen voor gebruiken. De combinatie gietijzeren pan met inductie is simpelweg de beste combinatie die je kunt vinden. Wil je hier graag meer over weten? Lees dan dit artikel door!
Gietijzeren pan
Bij het uitkiezen van de verschillende pannen heb je de keus uit behoorlijk veel materialen. Als je een inductiefornuis hebt, is het in ieder geval aan te raden om naar een pan met ijzer of nikkel te kijken. Onder de noemer ‘ijzer’ vallen de gietijzeren pannen, waardoor je met deze pan altijd goed uit bent.
Met een gietijzeren braadpan, koekenpan of grillpan kan je werkelijk waar alle kanten op. Dit materiaal is namelijk sterk, kan de temperatuur perfect verdelen en houdt de temperatuur ook goed vast. Met name dat laatste is prettig, aangezien een inductiekookplaat alleen de pan verwarmt. Doordat een gietijzeren pan de warmte goed vasthoudt, hoeft de inductiekookplaat minder warmte af te geven. Aangezien een dergelijke kookplaat op stroom werkt, hoef je simpelweg minder stroom te gebruiken. Veel mensen kiezen dan ook voor een inductiekookplaat vanwege de energiezuinigheid. Ook vanwege de veiligheid en de korte opwarmingstijd zijn deze kookplaten bijzonder populair geworden.
!
Voordelen van gietijzer
Door voor een gietijzeren pan voor inductie te kiezen, profiteer je dus van enkele voordelen. Enkele van deze voordelen hebben we reeds hierboven genoemd. Maar, het is ook goed om te weten dat deze pannen in allerlei varianten verkrijgbaar zijn. Gietijzeren pannen zijn behoorlijk populair geworden en dat is terug te zien in het aanbod. Bijkomend voordeel is dat gietijzer in verschillende kleuren uitgevoerd kan worden. Je vindt in onze webshop daarom bijvoorbeeld een zware vierkante grillpan van gietijzer, maar ook een gietijzeren rode braadpan. Het voordeel van gietijzer is dan ook dat een fabrikant veel keus heeft wat betreft kleurgebruik en vormgeving.
Tot slot is het dus prettig dat een gietijzeren pan de warmte goed weet vast te houden. Hierdoor hoef je minder stroom te gebruiken en wordt het eten perfect opgewarmd. Voor het bereiden van allerlei soorten gerechten is een pan van gietijzer dan ook de beste keus. Heb je interesse om een gietijzeren pan voor jouw inductiekookplaat aan te schaffen? Bekijk direct ons assortiment